Torrijas sevillanas para “Semana Santa” Ingredientes: – Pan especial para torrijas. (De venta en todas las panaderías sevillanas, pero se pueden hacer con pan de molde). – Vino Dulce – Agua – Canela en rama – Canela molida – Cáscara de limón – Huevos (seg. cantidad de pan) – Aceite de oliva a ser [...]
Helado con café Ingredientes: Café. Puede ser de cafetera o soluble, incluso capuccino. Helado de nata o de vainilla Canela en polvo y/o miguitas de chocolate. Azúcar
Buñuelos de Viento. Ingredientes: - 80 ml. de aceite – 250 ml. de agua, – 250 gr. de harina, – 4 huevos, – sal, – azúcar glass, – canela.
Platano con helado y caramelo. Ingredientes: - 1/2 taza de caramelo - 2 platanos maduros. - 1 bola de helado de vainilla - 1/2 taza de leche
Manzanas rellenas árabes. Ingredientes: – 6 manzanas. – Un cuarto de kilo de pollo cocido o asado deshuesado y picado. – Medio vaso de nueces o almendras crudas picadas. – Dos cucharadas de pasas de Corinto. – Una cucharadita de miel, una de azúcar, media de canela, media de jengibre rallado, una pizca de clavo [...]
Plátanos con pasas flambeados.- Ingredientes.- 4 plátanos 2 naranjas 50 gramos de pasas 1 vaso de ron 25 gramos de mantequilla canela