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Crema de calabacines y jamón serrano.-

Crema de calabacines y jamón serrano.-    Ingredientes para 4 personas: – 2 ó 3 calabacines (según tamaño) – 1 puerro – 3 patatas – 1/2 vaso de vino blanco joven. – 50 grs. de jamón serrano a ser posible íberico picado. – Pimienta blanca molida. – Aceite de oliva. ( A ser posible virgen [...]

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